CR | Estas son las delicias que el tico extraña cuando está fuera del país

In Soy de tiquicia

Cuando uno está en otro país, ya sea viviendo o incluso paseando, extraña muchas cosas de Costa Rica. Comenzando por los familiares, los compas del brete, ese cuarto todo desacomodado (pero que es de uno y ahí es donde uno se siente cómodo) y muchas razones más.

Pero una de las cosas que estoy seguro que cualquier tico extraña en todo momento cuando “anda afuera” son las comidas. Aquí les menciono 11 cosas que a mí personalmente me hacen muchísima falta:

1. La Salsa Lizano: esa inolvidable e inexplicable experiencia de abrir un tamal en navidad recién hecho con el humito saliendo y poder echarle Salsa Lizano o simplemente para preparar la delicia de gallo pinto “pa’ desayunarsh”.

2. Gallopinto: Complementado, obviamente, por la Salsa Lizano. El gallopinto es una de las cosas que más duele no tener, esos desayunos con pinto, huevo picado y natilla hacen más falta que la mamá de uno (mentira ma!)

3. Los chocolates Gallito: entre milán de menta o comerse todas las guayabitas sale una tapita rellena de dulce de leche!!!!! Que perdición carajo, el riesgo es comerse una caja surtida en una semana. (Been there, done that.)

4. Los cereales Jacks: aunque hay un surtido inexplicable de cereales, nada sabe mejor que abrir un paquete de Naranitas y mezclarlo con Roditas (oh si!) o con Trijuelas si gusta, las posibilidades son infinitas con los Poffis y Chokos.

5. Las galletas que son mucha galleta: las pozuelo especialmente su surtido navideño infaltable en todos los rezos del Niño, pero nada mejor que unas chiky que son igual de ricas por arriba que por abajo y las sodas? (Esas con un atún sardimar arreglado la hiciste toda.

6. “Basuritas” Tosty: Yo recuerdo los fantasmitas cuando salieron, no recuerdo cuando dejaron de hacerse sin embargo llegaron éxitos rotundos como los Bravos de pizza o las Papiolas de queso y crema (pruébenlas con algún dip, son la maravilla!).

7. Los helados Dos Pinos: siempre con algo mejor, tengo que decir que sí entre las viajadas de metro y caminadas hace falta una escarcha (¿se acuerdan?) o un krunchy para alivianar el calor.

8. El café: sea el mejor café que sea, no hay nada como un café 1820 el que te acompaña siempre o el Tríangulo de Oro con sus fragancias que armonizan, doña Tere de la Pensión siempre lo recomienda!!!

9. Un queque seco: señores ante la falta de cafecito tico mínimo un pedacito de queque para amenizar la tarde!

10. La “birra”: la Cerveza de Costa Rica o la Rubia no se comparan a ninguna otra cerveza en el mundo, (menos con un gallito de salchichón o chifrijo!)

11. Las cajetas: ya sea de leche, coco, maní esas delicias además de los prestiños que ya llevamos en la bolsa, son los manjares más ricos especialmente para aquellos que se les “baja el azúcar”.

12. El churchil: Sin duda alguna el Churchil no puede faltar en cada paseo al puerto.

13. Los Helados de sorbetera: Ese sabor, esa textura de un auténtico helado de sorbetera que a todo mundo deja con las babas afuera…

BONUS: Toda la comida de mercado desde los casados, pasando por esa chorreada con natillita y cafecito hasta los plátanos maduros en gloria o con queso!

Apuesto se les hizo la boca agua maes! A monchar pues… ¡Provecho!

Comentarios

You may also read!

SOY DE TIQUICIA | SABES CUÁLES SON LAS FIESTAS TRADICIONALES DE COSTA RICA ?

En Costa Rica, cada año se celebraran muchas y muchas fiestas, cada pueblito tiene la suya, sin embargo tomaremos

Read More...

Niños juegan con culebra

Ver a los niños jugando en el patio sin celulares no tiene precio pero estos niños te demostraran una

Read More...

SOLO TICOS | ESTAS IMÁGENES TE HARÁN RECORDAR LO VIEJO QUE ESTÁS PARTE 3

Las decadas de los 70, 80 y principios de los 90´s fueron la mejor de todas y hoy le

Read More...

Mobile Sliding Menu

error: Contenido Protegido por derechos de autor, prohibida su reproducción sin previo aviso al correo info@humoralotico.com
67